alle blogbeiträge

Vorspeise Ich glaube, es war das erste Mal überhaupt, dass ich in einem Supermarkt Lachs in Sushi-Qualität liegen sah. Er war vakuumiert...

Der Tofu – auch Bohnenquark (vgl. englisch bean curd) oder veraltet Bohnenkäse genannt – ist ein ursprünglich chinesisches und darüber...

Hauptgang Was macht man mit Jackfrucht und Hom Mali? Vielen ist vielleicht beides kein Begriff. Jackfrucht ist – wie der Name schon sagt...

Vorspeise Ich kann Tofu nicht so wahnsinnig viel abgewinnen, aber eine liebe Freundin, der ich seit der Schulzeit sehr verbunden bin,...