Martin H. LorenzFettuccine mit Kräuterseitlingen, Erbsensprossen und Ysop-Manchego-SauceHauptgang Das ist wieder mal ein gutes Beispiel dafür, was man machen kann aus Resten im Kühlschrank. Ich hatte dort frische Pasta,...
Martin H. LorenzHochrippendeckel, zweierlei Sellerie und Mu-Err-PilzeHauptgang Ein klein wenig habe ich mich bei diesem Rezept von dem in Wien ansässigen, aus Griechenland stammenden Spitzenkoch Konstantin...