Martin H. LorenzSüppchen von Riesling und Bergkäse mit Wildpreiselbeer-PfannkuchenVorspeise Dieses Süppchen habe ich vor vielen Jahren schon einmal für Freunde gekocht, damals aber habe ich mir noch nicht so viele...
Anton GschwendtnerSchwäbische Auster, Radieschen, Brunnenkresse, Kartoffelstroh und Riesling-Beurre BlancVorspeise März 2022 Koch: Anton Gschwendtner, Chefkoch im 3-Sterne-Restaurant "Atelier" im "Hotel Bayerischer Hof", München, Deutschland...
