top of page
alle blogbeiträge
Suche


Rückensteak vom spanischen Duroc-Schwein mit Bratpeperoni, Radicchio und Gorgonzola
Hauptgang Dieses Gericht ist tatsächlich so entstanden, dass ich spontan „Reste“ aus dem Kühlschrank verwenden wollte und daher versucht...
Martin H. Lorenz
0 Kommentare


Provenzalisches Kalbs-Rib-Eye, im Ganzen gebraten, mit Kartoffelecken
Hauptgang Eine ganzes Stück Hohe Rippe vom Kalb hatte ich noch nie zubereitet und ich wollte es dann in Tranchen schneiden, um es als...
Martin H. Lorenz
0 Kommentare
bottom of page