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Hauptgang Für einen Schwaben sind Maultaschen einfach das Größte. Und wenn mein Metzger wieder mal ganz frische gemacht hat, schlage ich...

Hauptgang 1983 wurde diese Zusammenstellung aus dem Besten, das die Region zu bieten hat, unter der Federführung des Gastronomen und...

Grundrezept Es gibt eine Vielzahl an unterschiedlichen Rezepten. Erfunden wurden die Maultaschen wohl von den Mönchen des Klosters...

Suppe, Eintopf Die Grundidee dieses Gerichtes habe ich vor einiger Zeit einem Rezept von Karlheinz Hauser entnommen, einem Landsmann aus...